La licencia de apertura es el certificado que se concede por la administración municipal o Ayuntamiento para dar inicio a una actividad comercial, industrial o de servicios en un establecimiento.
Se trata de un permiso administrativo que debe ser solicitado antes de iniciar la actividad y que comprueba que se ha realizado una evaluación completa, evaluando su adecuación para la actividad correspondiente.
La licencia de apertura es necesaria para asegurar que el establecimiento cumple con todas las normas y regulaciones aplicables y que se encuentra en buenas condiciones para albergar la actividad.
Por lo tanto, garantiza la seguridad en la prestación de servicios al consumidor, el cumplimiento de las normas medioambientales y la prevención de problemas de ruido, contaminación, prevención de incendios.